• La tecnologia a supporto per una produzione di qualità (no metalli pesanti, no residui chimici)
• La riduzione del consumo di acqua per la produzione, passando da 75 litri a 2 litri per 1 kg di pomodori  
• La pianificazione delle vendite con la GDO: programmazione e produzione di 365 giorni l’anno
• L'attenzione al cliente: ciclo continuo di prodotti tutto l’anno, rispettando il terreno e il territorio e non temendo il climate change    

• L’importanza della digitalizzazione nell’ambito agroalimentare: IoT, Blockchain, AI
• Come garantire il rispetto dei presidi di sicurezza di ciascun attore: qual è stato l’impatto anche per il food delivery durante l’emergenza Coronavirus?
• Qual è stato il ruolo della logistica per la garanzia delle norme di sicurezza durante l’epidemia? Come ha supportato l’esigenza di tracciabilità da parte del cliente finale?

Un confronto fra più player - Agricoltore, Food production e GDO - per una sfida ormai prossima alla realtà:

• Dall’automazione dei campi alla data collection: quali benefici genera l’Agricoltura 4.0 all’interno delle imprese agricole?
• Quale utilizzo della blockchain per la tracciabilità alimentare, partendo dall’agricoltore, passando dal produttore di food fino alla GDO?
• Quale impatto per la logistica?
• Come evolverà lo scenario applicativo e quale ruolo per le Startup nel processo di innovazione?