L'amore per la propria terra, per un'alimentazione sana e la garanzia di un prodotto di qualità: sono questi sono gli elementi che ha messo insieme Federico Romeri quando, da giovane neolaureato, ha deciso di dare vita a Pascol
La realtà che ha creato da zero ha l'obiettivo di fornire un punto di riferimento la produzione di carne al di fuori degli allevamenti intensivi direttamente agli allevatori associati.

Tutto ciò con l'obiettivo di fornire un prodotto dalla qualità controllata in grado di sostenere l’ambiente e il futuro delle piccole realtà.
Scopri come Federico Romeri ha raccontato ai microfoni di The Human Factor la creazione di un modello di business innovativo nel rispetto della natura di oggi e domani.

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